Roger Watson es Profesor de Enfermería en la Universidad de Hull, Reino Unido. Es Licenciado en Biología por la Universidad de Edimburgo con un Doctorado en Bioquímica de la Universidad de Sheffield apto en enfermería en el Hospital St George, Londres. Tiene un interés especial en los problemas nutricionales y de alimentación de los ancianos con demencia. Es Editor Jefe de Nurse Education in Practice y ex Jefe Editor de Artículos de Advanced Nursing y miembro del Directorio Editorial de Wikijournal of Medicine. Tiene puestos honoríficos en Australia, Irlanda, Arabia Saudita y China. Fue miembro del sub-panel del Research Assessment Exercise [Ejercicio de Evaluación de Investigación] en Reino Unido, 2008, para Enfermería y Obstetricia y del sub-panel del Research Excellence Framework [Marco de Excelencia en Investigación] en 2014 para las profesiones relacionadas a la salud, odontología, enfermería y farmacia. En 2017 fue incorporado en el Salón de la Fama de Investigadores de Enfermería Internacional del Sigma Theta Tau.